Carnet Indice Glycémique Bas (Larousse)

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Le livre idéal pour vous faire plaisir, tout en mangeant léger !

Découvrez 50 recettes gourmandes mais légères. Au menu : des plats de viande, poissons, légumes, des desserts, goûters et même des recettes de boulangerie avec des ingrédients à indice glycémique bas, pour manger équilibré toute l’année.

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Description

Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris vous lancer dans la cuisine à indice glycémoqie bas !

Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif, découvrez comment l’adopter et continuer à vous régaler sans vous priver.

Redécouvrez le plaisir de chaque repas sans culpabilité : pizza quatre saisons au chèvre, chili con carne, pâte à tartiner au cacao ou encore pain brioché à la fleur d’oranger… Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées !

Retrouvez-y aussi des tas d’astuces, de conseils et d’informations qui vous aideront à apprendre à comprendre le rôle du sucre et son impact sur le corps humain, repérer les bons et mauvais sucres, à trouver des alternatives plus saines aux sucres rapides, en un mot, à consommer autrement et à gérer vos habitudes alimentaires au quotidien.